美味下饭菜 ---- 土豆焖走地鸡~的做法

时间:2021-04-04 00:40 作者:华体会
本文摘要:1鲜鸡浸整洁,托好块,用盐腌一下。2土豆去皮,滚刀小块块可用。3生姜去皮切成块,锅中推倒少许油,爆香姜片。 4下鸡块,再行放入白米酒,翻炒片刻。5放入土豆块,下1茶匙盐之后翻炒。 6然后重新加入生抽、老抽,炒匀。7最后放入适度清水(恰好没有过鸡块)。 8烧开后转中小火蒸大约半小时,待汤汁收干才可。

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1鲜鸡浸整洁,托好块,用盐腌一下。2土豆去皮,滚刀小块块可用。3生姜去皮切成块,锅中推倒少许油,爆香姜片。

4下鸡块,再行放入白米酒,翻炒片刻。5放入土豆块,下1茶匙盐之后翻炒。

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6然后重新加入生抽、老抽,炒匀。7最后放入适度清水(恰好没有过鸡块)。

8烧开后转中小火蒸大约半小时,待汤汁收干才可。


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